Pét Naturel NV 0,75L Bio

Name: Pét Naturel NV 0,75L Bio
Brand: Schödl Family
SKU: 43835
Price: 20.9 EUR
Availability: InStock

Pet Naturel vom Weingut Schodl, Frontansicht der Pet-Nat-Flasche aus dem Weinviertel bei Weinskandal

Pet Naturel vom Weingut Schodl, Rückansicht der Pet-Nat-Flasche mit Rückenetikett und Infos zum österreichischen Schaumwein

Pét Naturel 2022 vom Weingut Schödl Family - Bio Naturwein aus Österreich kaufen

€20,90

€27,87/l

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Bio Pet Nat aus Österreich. Non Vintage, Methode Ancestral.
Rebsorten: Weissburgunder, Grüner Veltliner, weißer Riesling & roter Riesling
Weingärten: um Loidesthal & Blumenthal
Boden: kalkhaltiger Lehm

Erst ein Jahr bei uns und schon ein großer Klassiker. Der Pét Naturel der Schödl Family.

Im Einklang mit der Natur. Erfrischend, lebendig und dezent kräutrig. Viel Apfel in der Nase, nicht quietschig und nicht zu oxidiert. Beim Pét Naturel zeigen die drei Schödl Geschwister ihr feines Händchen für Perlage.

Food pairing: Aperitif, Pizza

Kategorie/Category	Filterung/Filtration
classy with a twist - funky - freaky	unfiltered, cloudy
Aromatik/Aromatics	Zucker/Dryness
fruity - floral - spicy - earthy - mineral	dry - semi-sweet - sweet
Körper/Body	Säure/Acidity
●●○	●●○

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Menge

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FAQ zu Pét Naturel NV 0,75L Bio

Im Gegensatz zu herkömmlichem Sekt (der eine zweite Gärung mit zugesetztem Zucker durchläuft) wird der Schödl Pet Naturel nach der Méthode Ancestrale hergestellt. Der gärende Most wird direkt in die Flasche gefüllt. Zudem wird dieser bio-dynamische Schaumwein aus dem Weinviertel weder degorgiert (die Hefe bleibt in der Flasche) noch filtriert oder geschwefelt. Das Ergebnis ist ein spritzigerer, lebendigerer und komplett naturbelassener Perlwein (Brut Nature).

Frisch, fruchtig mit Aromen von grünem Apfel, Zitrus und Nashi-Birne. Leicht, saftig und mit feiner Perlage – ideal als Aperitif.

Durch seinen knochentrockenen Ausbau ohne Dosage (Brut Nature) und die vibrierende Säure ist der Schödl Pet Naturel ein extrem vielseitiger Aperitif. In der Gastronomie und bei Wein-Tests glänzt er zudem als hervorragender Speisenbegleiter zu salzigen Snacks, Fish & Chips, asiatischem Streetfood oder frischen Sommergerichten, da die feine Hefe im Wein fettige und würzige Speisen perfekt balanciert.

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