{"title":"Grüner Veltliner 2021","description":"\u003ch1 id=\"kollektionbeschreibungue\"\u003eGrüner Veltliner 2021\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eReinsortige Grüne Veltliner \/ single variety Grüne Veltliner\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"635\" data-start=\"368\"\u003eDer Jahrgang 2021 bringt besonders elegante und präzise Grüner Veltliner hervor.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"635\" data-start=\"368\"\u003eDurch kühlere Bedingungen zeigen die Weine eine \u003cstrong data-end=\"562\" data-start=\"501\"\u003efrische Säure, klare Struktur und ausgeprägte Mineralität\u003c\/strong\u003e. Typisch sind Aromen von grünem Apfel, Zitrus und feiner Pfeffrigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"892\" data-start=\"637\"\u003eDiese Weine wirken oft etwas straffer und komplexer als wärmere Jahrgänge und eignen sich ideal für alle, die \u003cstrong data-end=\"785\" data-start=\"747\"\u003eklassischen, langlebigen Veltliner\u003c\/strong\u003e suchen. Viele 2021er haben zudem ein gutes Reifepotenzial und entwickeln mit der Zeit zusätzliche Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1121\" data-start=\"894\"\u003ePerfekt zu Fisch, Gemüsegerichten oder als anspruchsvoller Speisenbegleiter – aber auch spannend für Naturwein-Fans, die \u003cstrong data-end=\"1052\" data-start=\"1015\"\u003epräzise und charakterstarke Weine\u003c\/strong\u003e bevorzugen. Jetzt Grüner Veltliner 2021 entdecken und online kaufen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"krawallo-2021-projekt-wildtyp","title":"Krawallo! 2021 0,75L","description":"\u003cp\u003eOrange Wein aus Österreich. \u003cbr\u003eRebsorte: Grüner Veltliner\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSchiefer\/Quarz\/Sand-Einzellage\u003cbr\u003eertragsreduziert\u003cbr\u003e7 Tage Maischestandzeit\u003cbr\u003e13 Monate ausgebaut: 85% neues Holzfass (ungetoastet), 15% Stahltank\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"color_14 wixui-rich-text__text\"\u003eAlk.: 13,5%\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eSchwefel: kein Schwefel zugesetzt, enthält nur natürlichen Schwefel\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003eZero-Zero! Nothing added, nothing removed!\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKategorie\/Category\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilterung\/Filtration\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e classy with a twist \u003c\/span\u003e- \u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003efunky\u003c\/span\u003e - freaky\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003eunfiltered, cloudy\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromatik\/\u003cspan class=\"\"\u003eAromatics\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZucker\/\u003cspan class=\"\"\u003eDryness\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003efloral \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e- \u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003efruity\u003c\/span\u003e - \u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003espicy\u003c\/span\u003e - \u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003emineral\u003c\/span\u003e - earthy\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003edry\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e- semi-sweet - sweet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKörper\/\u003cspan class=\"\"\u003eBody\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSäure\/\u003cspan class=\"\"\u003eAcidity\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cspan\u003e●●\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e○\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e●●○\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eÖsterreichische Weine online bestellen!\u003c\/p\u003e","brand":"Projekt Wildtyp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40051386286213,"sku":"17939","price":23.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0327\/1625\/9461\/products\/Projekt_Wildtyp_Krawallo_2021_1.jpg?v=1670924640"},{"product_id":"buteo-2021-biowein-michael-gindl","title":"Buteo 2021 0,75L Bio","description":"\u003cp\u003eBio Weißwein aus Österreich. Biodynamischer Wein, Demeter.\u003cbr\u003eRebsorte: Grüner Veltliner\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Grüne Veltliner von Michi Gindl\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e hat einen leichten Fizz beim Aufmachen. Allen, die das stört, rate ich zur Karaffe. Für den Rest, enjoy the fizz! Schmeckt wie Chenin Blanc aus Anjou gepaart mit typischer Veltliner Würze.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKategorie\/Category\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilterung\/Filtration\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e classy with a twist \u003c\/span\u003e- \u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003efunky\u003c\/span\u003e - freaky\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003eunfiltered, clear\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromatik\/\u003cspan class=\"\"\u003eAromatics\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZucker\/\u003cspan class=\"\"\u003eDryness\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e fruity\u003c\/span\u003e - \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e floral - \u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e spicy - \u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e earthy - \u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e mineral\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003edry\u003c\/span\u003e - \u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e semi-sweet - \u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e sweet \u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKörper\/\u003cspan class=\"\"\u003eBody\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSäure\/\u003cspan class=\"\"\u003eAcidity\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e●●○\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e●●○\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Michael Gindl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47360666304854,"sku":"44330","price":20.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0327\/1625\/9461\/files\/Gindl_Buteo_2021_1_2bc3efe8-2ef6-43bb-97cc-3923a13b7f34.jpg?v=1702033268"},{"product_id":"gruner-veltliner-vielfalt-2021-biowein-matthias-hager","title":"Grüner Veltliner Vielfalt 2021 0,75L Bio","description":"\u003cp\u003eBio Weißwein aus Österreich. Biodynamischer Wein, Demeter.\u003cbr\u003eRebsorte: Grüner Veltliner\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"108\" data-end=\"491\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"112\" data-end=\"140\"\u003eGrüne Veltliner Vielfalt\u003c\/strong\u003e trägt seinen Namen zu Recht: Für diesen Wein wurden Trauben aus unterschiedlichsten Lagen mit diversen Böden sorgfältig ausgewählt. Nach der spontanen Gärung wurde etwa ein Viertel der Trauben vollständig auf der Maische vergoren und anschließend im großen Holzfass ausgebaut. Der Wein wurde unfiltriert und mit minimalem Schwefeleinsatz abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"493\" data-end=\"750\"\u003eDas Jahr 2021 war erneut sehr sonnig und heiß, wodurch die Trauben optimale Reife erzielten. Der Grüne Veltliner Vielfalt 2021 zeigt daher intensive Aromen exotischer Früchte, einen vollmundig-fruchtig-würzigen Geschmack und einen langen, cremigen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"752\" data-end=\"1101\"\u003eNicht nur geschmacklich ist dieser Veltliner ein Highlight: Auch die Flasche ist ein Unikat. Der Boden der Flasche wurde mit einem besonderen Farbmotiv verziert, das aus selbst hergestellten Farben von den eigenen Mollandser Böden entstand und in einem Workshop zusammen mit Bewohnern und Betreuern des Caritas Schlosses Schiltern gestaltet wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKategorie\/Category\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilterung\/Filtration\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e classy with a twist \u003c\/span\u003e- funky - freaky\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003eunfiltered, cloudy\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromatik\/\u003cspan class=\"\"\u003eAromatics\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZucker\/\u003cspan class=\"\"\u003eDryness\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e fruity\u003c\/span\u003e - \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e floral\u003c\/span\u003e - \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e spicy - \u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e earthy - \u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e mineral \u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003edry\u003c\/span\u003e - \u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e semi-sweet - \u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e sweet \u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKörper\/\u003cspan class=\"\"\u003eBody\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSäure\/\u003cspan class=\"\"\u003eAcidity\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e●●○\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e●●○\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Matthias Hager","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48523960484182,"sku":"44860","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0327\/1625\/9461\/files\/Hager_GV_Vielfalt_2021_1.jpg?v=1718100634"},{"product_id":"edition-zillinger-2021-biowein-herbert-zillinger","title":"Edition Zillinger 2021 0,75L Bio","description":"\u003cp\u003eBio Weißwein aus Österreich. \u003cbr\u003eRebsorte: Grüner Veltliner\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKategorie\/Category\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilterung\/Filtration\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e classy with a twist \u003c\/span\u003e- funky - freaky\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003eunfiltered, clear\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromatik\/\u003cspan class=\"\"\u003eAromatics\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZucker\/\u003cspan class=\"\"\u003eDryness\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e fruity\u003c\/span\u003e - 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