{"title":"Chenin Blanc aus dem Anjou Noir","description":"\u003ch1 id=\"kollektionbeschreibungue\"\u003eChenin Blanc aus dem Anjou Noir\u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003e Der dunkle Schiefer, ist namensgebend für das Anjou Noir. Der Chenin \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/weinskandol.shop\/products\/ernestine-2022-0-75l-robin-carette\" tabindex=\"-1\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eErnestine\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e von \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/weinskandol.shop\/collections\/robin-carette\" tabindex=\"-1\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRobin Carette\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e dabei ein stilistisches Musterbeispiel. Seine ältesten Reben zeigen welch Potenzial in der Region schlummert. Er wirkt etwas dunkler und sphärischer als seine Kolleginnen aus Saumur. Die Struktur ist vertikaler, weil die Säure und der Gerbstoff mehr im Zentrum stehen. \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePure Energie eingebettet in viel Fruchtschmelz.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e So erscheint er etwas rustikaler, aber um nichts weniger betörend. Ein Wein, wie das schalkhafte Zwinkern eines Lausbuben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/weinskandol.shop\/collections\/mai-kenji-hodgson\" tabindex=\"-1\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKenji und Mai Hodgson\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e haben unweit ihren kleinen Keller - ein paar Flaschen aus der Lage \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/weinskandol.shop\/collections\/mai-kenji-hodgson\/products\/les-aussigouins-2019-mai-kenji-hodgson\" tabindex=\"-1\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAussigouins 2019\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e gibt's noch für euch. Hier wird’s etwas wilder – zwar auch direkt gepresst, doch später gelesen und mit mehr Trub und etwas volatiler Säure gespielt. \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEin Langstreckenläufer, der Zeit braucht\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, aber diesen göttlichen Funken von low intervention wine zeigt. Ein Wein für die Ewigkeit, aber nichts für Oberlehrer. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGänzlich ungeschminkte Weine, aber nicht ganz so ungestüm, macht auch \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/weinskandol.shop\/collections\/benoit-courault\" tabindex=\"-1\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBenoit Courault\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e. Sechs Jahre sind wir ihm hinterhergelaufen, bis wir letztes Jahr endlich ein paar Weine bekommen haben. Die waren dann auch im Nu weg, doch jetzt sind \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/weinskandol.shop\/products\/les-petit-chemin-2023-benoit-courault\" tabindex=\"-1\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePetit Chemin\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e und Co. endlich zurück. Das sind Weine auch für Einsteiger.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWer die gnadenlose Essenz der Region sucht, ist auch bei \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/weinskandol.shop\/collections\/jerome-lambert\" tabindex=\"-1\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJérôme Lambert\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003ean der richtigen Stelle - Holz für ihn eine der größten Verfälschungen im Wein, Schwefel ebenso. Karg und präzise seine Chenins, nicht immer der charmanteste Wein in der Jugend, aber strotzend vor Energie, durch Freiheit und Purismus. \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGenau unser Geschmack! \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e","products":[{"product_id":"les-aussigouins-2019-mai-kenji-hodgson","title":"Les Aussigouins 2019 0,75L","description":"\u003cp\u003eWeißwein aus Frankreich. \u003cbr\u003eRebsorte: Chenin Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDirekt gepresst, doch später gelesen und mit mehr Trub und etwas volatiler Säure gespielt. \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEin Langstreckenläufer, der Zeit braucht\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, aber diesen göttlichen Funken von low intervention wine zeigt. Ein Wein für die Ewigkeit, aber nichts für Oberlehrer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width:=\"\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKategorie\/Category\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width:=\"\" color:=\"\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilterung\/Filtration\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width:=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e classy with a twist \u003c\/span\u003e- \u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003efunky\u003c\/span\u003e - freaky\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width:=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\" color:=\"\"\u003eunfiltered, clear\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width:=\"\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromatik\/\u003cspan class=\"\"\u003eAromatics\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width:=\"\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZucker\/\u003cspan class=\"\"\u003eDryness\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width:=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e fruity\u003c\/span\u003e - \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e floral - \u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e spicy - \u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e earthy - \u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e mineral\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width:=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003edry\u003c\/span\u003e - \u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e semi-sweet - \u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e sweet \u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width:=\"\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKörper\/\u003cspan class=\"\"\u003eBody\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width:=\"\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSäure\/\u003cspan class=\"\"\u003eAcidity\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width:=\"\"\u003e\u003cspan\u003e●●●\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width:=\"\"\u003e\u003cspan\u003e●●●\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Mai \u0026 Kenji Hodgson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47811880485206,"sku":"44642","price":47.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0327\/1625\/9461\/files\/Hodgson_Les_Aussigouins_2019_772a2154-98cd-4b5f-b94f-c83c939347b9.jpg?v=1711376672"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0327\/1625\/9461\/collections\/Anjou_Noir.jpg?v=1720523900","url":"https:\/\/weinskandol.shop\/collections\/chenin-blanc-anjou-noir.oembed","provider":"weinskandal ","version":"1.0","type":"link"}