{"title":"Bier","description":"\u003ch1 id=\"kollektionbeschreibungue\"\u003eBier\u003c\/h1\u003e\n\u003cp id=\"kollektionbeschreibung\"\u003eBei uns gibt es auch Bier. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e😎 \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTraditionelles Lambic-Bier aus Belgien von der \u003cstrong\u003eBrouwerij 3 Fonteinen\u003c\/strong\u003e, Bière Vivante aus Sayvoen in Frankreich von der \u003cstrong\u003eLa Brasserie des Voirons\u003c\/strong\u003e und im Münsterland in Deutschland lässt \u003cstrong\u003eKemker Kultuur \u003c\/strong\u003edie lokale Braugeschichte wieder auferstehen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: 491px; top: 94.7778px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"oude-kriek-0-75l-bier-brouwerij-3-fonteinen","title":"Oude Kriek 0,75L","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #ccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Lambic Bier mit Kirschen\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":8705,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"16\":10}' data-mce-fragment=\"1\"\u003eLambic Bier mit Kirschen\u003c\/span\u003e aus Belgien\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"3 Fonteinen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39757470728325,"sku":"17292","price":21.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0327\/1625\/9461\/products\/3Fonteinen_OudeKriek_20_0_75_1.jpg?v=1652690103"},{"product_id":"druif-dornfelder-0-75l-bier-brouwerij-3-fonteinen","title":"Druif Dornfelder 0,75L","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #ccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Cuvée aus Lambic Bier und Dornfelder Trauben\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":8705,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"16\":10}' data-mce-fragment=\"1\"\u003eCuvée aus Lambic Bier und Dornfelder Trauben\u003c\/span\u003e aus Belgien\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"3 Fonteinen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39757470826629,"sku":"17294","price":33.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0327\/1625\/9461\/products\/3Fonteinen_DruifDornfelder_21_0_75_1.jpg?v=1652690107"},{"product_id":"druif-dornfelder-kriek-0-75l-bier-brouwerij-3-fonteinen","title":"Druif Dornfelder-Kriek 0,75L","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #ccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Cuvée aus Lambic Bier, Dornfelder Trauben und Kirschen\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":8705,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"16\":10}' data-mce-fragment=\"1\"\u003eCuvée aus Lambic Bier, Dornfelder Trauben und Kirschen\u003c\/span\u003e aus Belgien\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"3 Fonteinen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39757470859397,"sku":"17295","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0327\/1625\/9461\/products\/3Fonteinen_DruifKriek_21_0_75_1.jpg?v=1652690109"},{"product_id":"lug-blonde-sauvage-biobier-la-brasserie-des-voirons","title":"Lug Blonde Sauvage 0,75L Bio","description":"\u003cp\u003eBio Bier aus Frankreich. Die wilde Version des Klassiker's der Brasserie des Voirons.\n\u003cbr\u003eSpontanvergorenes Red Ale mit einem frischen Säurekick! Weinskandal Kategorie: funky.\u003c\/p\u003e","brand":"La Brasserie des Voirons","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40129532985477,"sku":"43589","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0327\/1625\/9461\/products\/Voirons_LUG_Blonde_Sauvage.jpg?v=1676018603"},{"product_id":"kweeper-0-75l","title":"Kweeper 0,75L","description":"\u003cstyle data-mce-fragment=\"1\" type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #ccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-sheets-userformat='{\"2\":8705,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"16\":10}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Lambic Bier, das die zweite Gärung nicht vollends abgeschlossen hat. \\\"Doesjel\\\" bedeutet so viel wie \\\"müde sein\\\" oder \\\"schlafen\\\". \"}'\u003eLambic Bier, das die zweite Gärung nicht vollends abgeschlossen hat. \u003cbr\u003e\"Doesjel\" bedeutet so viel wie \"müde sein\" oder \"schlafen\". \u003cbr\u003eWeinskandal Kategorie: funky.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e","brand":"3 Fonteinen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46665384329558,"sku":"43983","price":28.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0327\/1625\/9461\/files\/3Fonteinen_Kweeper_1_119d4a06-24f1-433f-9674-4f3fcee2d7d7.jpg?v=1685701386"},{"product_id":"aoltbeer-rhubarb-no-09-2022-kemker-kultuur","title":"Aoltbeer Rhubarb no.09 2022 0,75L","description":"\u003cp\u003eSauerbier aus Deutschland, vergoren mit Rhabarber. \u003cbr\u003eAlkohol: 6 Vol.%. \u003cbr\u003eFilterung: unfiltered, cloudy. \u003cbr\u003eAromatik: fruity, spicy, earthy.\u003c\/p\u003e","brand":"Kemker Kultuur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46834725585238,"sku":"44078","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0327\/1625\/9461\/files\/KEMKER_KULTUUR_RHUBARB_1_672c008e-b2c5-4bb6-80c0-9d33b4cb0959.jpg?v=1690385221"},{"product_id":"aoltbeer-plums-no-07-2022-kemker-kultuur","title":"Aoltbeer Plums no.07 2022 0,75L","description":"\u003cp\u003eSauerbier aus Deutschland vergoren mit Pflaumen. \u003cbr\u003eAlkohol: 6 Vol.%. \u003cbr\u003eFilterung: unfiltered, cloudy. \u003cbr\u003eAromatik: fruity, earthy\u003c\/p\u003e","brand":"Kemker Kultuur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46834725847382,"sku":"44077","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0327\/1625\/9461\/files\/KEMKER_KULTUUR_PLUM_1_033a420f-7e78-493a-9e02-b11c2e6cbeab.jpg?v=1690385228"},{"product_id":"druif-spatburgunder-3-fonteinen","title":"Druif Spätburgunder 0,75L","description":"\u003cp\u003eBier aus Belgien. \u003cbr\u003eGeuze mit Spätburgunder aus Deutschland\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width:=\"\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKategorie\/Category\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width:=\"\" color:=\"\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilterung\/Filtration\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width:=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e classy with a twist \u003c\/span\u003e- \u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003efunky\u003c\/span\u003e - freaky\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width:=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\" color:=\"\"\u003eunfiltered, cloudy\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width:=\"\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromatik\/\u003cspan class=\"\"\u003eAromatics\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width:=\"\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZucker\/\u003cspan class=\"\"\u003eDryness\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width:=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e fruity\u003c\/span\u003e - \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e floral\u003c\/span\u003e - \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e spicy - \u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e earthy\u003c\/span\u003e - \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e mineral \u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width:=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003edry\u003c\/span\u003e - \u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e semi-sweet - \u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e sweet \u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width:=\"\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKörper\/\u003cspan class=\"\"\u003eBody\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width:=\"\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSäure\/\u003cspan class=\"\"\u003eAcidity\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width:=\"\"\u003e\u003cspan\u003e●●○\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width:=\"\"\u003e\u003cspan\u003e●●●\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"3 Fonteinen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47545567052118,"sku":"43985","price":38.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0327\/1625\/9461\/files\/3Fonteinen_DruifSpaetburgunder_1_c142ec0a-e84c-4576-94a6-a7b7d040b467.jpg?v=1706016895"},{"product_id":"druif-gruner-veltliner-x-christoph-hoch-3-fonteinen","title":"Druif Grüner Veltliner x Christoph Hoch 0,75L","description":"\u003cp\u003eLambic mit Grüner Veltliner Trauben.\u003cbr\u003eDie Trauben stammen von Christoph Hoch aus Niederösterreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e„3 Fonteinen Druif maceration of grape (must) on \/ the co-fermentation of grape juice or wine with traditional lambic. No addition of juices, syrups or artificial sweeteners. Unfiltered. Unpasteurised.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eFor this first ever fully organic grape lambik, we macerated Grüner Veltliner grapes on one- and two-year old lambik. The grapes were sourced from Christoph Hoch, a Demeter-certified wine maker from Hollenburg an der Donau, Austria. Total maceration time was almost five months and the weighted average age of this blend was more than 19 months upon bottling. The final fruit intensity is 406 grams of whole grapes per litre of finished Druif. All cereals we used in brewing the seven different lambikken, were sourced with local Pajot farmers.“\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width:=\"\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKategorie\/Category\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd color:=\"\" width:=\"\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilterung\/Filtration\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width:=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-style=\"color: #000000;\"\u003e classy with a twist \u003c\/span\u003e- \u003cspan style=\"color: #ff2a00;\" data-mce-style=\"color: #ff2a00;\"\u003efunky\u003c\/span\u003e - freaky\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width:=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\" data-mce-style=\"color: #ff2a00;\" color:=\"\"\u003eunfiltered, cloudy\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width:=\"\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromatik\/\u003cspan class=\"\"\u003eAromatics\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width:=\"\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZucker\/\u003cspan class=\"\"\u003eDryness\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width:=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\" data-mce-style=\"color: #ff2a00;\"\u003e fruity\u003c\/span\u003e - \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-style=\"color: #000000;\"\u003e floral - \u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-style=\"color: #000000;\"\u003e spicy - \u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-style=\"color: #000000;\"\u003e earthy - \u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-style=\"color: #000000;\"\u003e mineral \u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width:=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\" data-mce-style=\"color: #ff2a00;\"\u003edry\u003c\/span\u003e - \u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-style=\"color: #000000;\"\u003e semi-sweet - \u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-style=\"color: #000000;\"\u003e sweet \u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width:=\"\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKörper\/\u003cspan class=\"\"\u003eBody\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width:=\"\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSäure\/\u003cspan class=\"\"\u003eAcidity\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width:=\"\"\u003e\u003cspan\u003e●○○\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width:=\"\"\u003e\u003cspan\u003e●●●\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"3 Fonteinen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48029372973398,"sku":"44731","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0327\/1625\/9461\/files\/3Fonteinen_Druif_Gruener_Veltliner_1_b1b6e55d-03a8-4388-bffb-220b33001185.jpg?v=1714471970"},{"product_id":"biere-vivante-de-nondegu-2024-la-brasserie-des-voirons","title":"Biere Vivante de Nondegu 2024 0,75L","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eSauerbier \u003c\/span\u003eaus Frankreich. \u003cbr\u003eGebrauchtes Pinot Noir Fass von Sarnin-Berrux aus dem Burgund\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKategorie\/Category\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilterung\/Filtration\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e classy with a twist \u003c\/span\u003e- \u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003efunky\u003c\/span\u003e - freaky\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003eunfiltered, cloudy\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromatik\/\u003cspan class=\"\"\u003eAromatics\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZucker\/\u003cspan class=\"\"\u003eDryness\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e fruity - 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Jede 3 Fonteinen Geuze enthält mindestens ein-, zwei- und dreijährigen Lambic. Geuze wird ausschließlich in Flaschen abgefüllt und gärt niemals in Keykegs oder Edelstahltanks.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKategorie\/Category\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilterung\/Filtration\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e classy with a twist \u003c\/span\u003e- \u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003efunky\u003c\/span\u003e - freaky\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003eunfiltered, cloudy\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromatik\/\u003cspan class=\"\"\u003eAromatics\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZucker\/\u003cspan class=\"\"\u003eDryness\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e fruity - \u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e floral - \u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e spicy - \u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e earthy - \u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e mineral \u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003edry\u003c\/span\u003e - \u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e semi-sweet - \u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e sweet \u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKörper\/\u003cspan class=\"\"\u003eBody\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSäure\/\u003cspan class=\"\"\u003eAcidity\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e●●○\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e●●●\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"3 Fonteinen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50826407641430,"sku":"45703","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0327\/1625\/9461\/files\/3Fonteinen_Oude_Geuze_1_5e2479c4-5cfd-40f3-a0f6-78774f89d108.jpg?v=1752765371"},{"product_id":"landpear-wild-non-vintage-bio-bier-hopfengrund","title":"Landpear \u0026 Wild NV 0,375L Bio","description":"\u003cp\u003eBio Kreativ-Bier aus Österreich. Spontan vergoren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin \"Wild Ale\", verschnitten mit alten österreichischen Landbirnensorten. Helle Säure, sanfte Tannine und ein rustikaler Obstgarten-Charakter. Ein wahrer Ausdruck des lokalen Obst-Erbes, natürlich vergoren und in Eichenfässern gereift.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hopfengrund","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52778102980950,"sku":"46050","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0327\/1625\/9461\/files\/landpear-wild-bier-hopfengrund-flasche-vorne.jpg?v=1773049736"},{"product_id":"raw-wild-non-vintage-biobier-hopfengrund","title":"Raw \u0026 Wild NV 0,75L Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBio Kreativ-Bier aus Österreich, naturtrüb.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSpontan vergoren und in französischen Barriques gereift. Die zweite Gärung findet in der Flasche statt und erzeugt eine Kohlensäure, die ebenso komplex wie sanft ist – stets 100% natürlich.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFood Pairing Inspiration\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin wildes, vielschichtiges Bier mit Tiefe und Struktur, das besonders gut mit intensiven Aromen und Röstaromen harmoniert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst hervorragend zu:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDeftig \u0026amp; Herzhaft:\u003c\/strong\u003e Schweinsbraten oder Ripperl. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGrill \u0026amp; Röstaromen:\u003c\/strong\u003e Gegrilltes Gemüse, Hendl vom Grill oder Maiskolben mit Butter. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFerment \u0026amp; Würze:\u003c\/strong\u003e Kimchi-Pfannkuchen oder Sauerkraut mit Speck. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKäse \u0026amp; Brot:\u003c\/strong\u003e Kräftiger Hartkäse oder überbackenes Sauerteigbrot.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePizza:\u003c\/strong\u003e Margherita\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e...und zu allem, was Spaß macht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum das passt:\u003c\/strong\u003e Die lebendige Säure und die komplexe Aromatik greifen Röstaromen und Umami auf und sorgen gleichzeitig für Frische.\u003c\/p\u003e","brand":"Hopfengrund","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52778103341398,"sku":"46044","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0327\/1625\/9461\/files\/raw-wild-bio-bier-hopfengrund-flasche-vorne.jpg?v=1773049311"},{"product_id":"oude-geuze-nv-lambic-bier-0-375-3fonteinen","title":"Oude Geuze NV 0,375L","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTraditionelles Lambic-\u003c\/span\u003eBier aus Belgien. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGeuze ist eine Cuvée aus verschiedenen Jahrgängen von Lambics, die lange in Eichenfässern gereift sind. Jede 3 Fonteinen Geuze enthält mindestens ein-, zwei- und dreijährigen Lambic. Geuze wird ausschließlich in Flaschen abgefüllt und gärt niemals in Keykegs oder Edelstahltanks.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKategorie\/Category\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilterung\/Filtration\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e classy with a twist \u003c\/span\u003e- \u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003efunky\u003c\/span\u003e - freaky\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003eunfiltered, cloudy\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromatik\/\u003cspan class=\"\"\u003eAromatics\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZucker\/\u003cspan class=\"\"\u003eDryness\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e fruity - \u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e floral - \u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e spicy - \u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e earthy - \u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e mineral \u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003edry\u003c\/span\u003e - \u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e semi-sweet - \u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e sweet \u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKörper\/\u003cspan class=\"\"\u003eBody\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSäure\/\u003cspan class=\"\"\u003eAcidity\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e●●○\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e●●●\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"3 Fonteinen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52778325737814,"sku":"17286","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0327\/1625\/9461\/files\/oude-geuze-0375-liter-3-fonteinen-lambic-bier-belgien.jpg?v=1773052323"},{"product_id":"biere-vivante-de-chenin-2025-la-brasserie-des-voirons","title":"Bière Vivante de Chenin 2025 0,75L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauerbier aus Frankreich.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa Christophe Grellier (der Inhaber der Brasserie) selbst einen Weinhandel in der Schweiz betreibt hegt er \u003cstrong\u003eenge Freundschaften zu vielen Winzer:innen\u003c\/strong\u003e. Daraus entstehen immer wieder Kooperationen mit Größen wie Ganevat, Clos Rougeard, Catherine Riss und Yann Durieux. \u003cstrong\u003eEr kauft ihnen Fässer ab, direkt nach der Füllung, solange die Hefe noch im Fass ist.\u003c\/strong\u003e Eine bewusste Liaison aus Wein und Bier, auch wenn das Bier hier die Hauptrolle einnimmt. Die Bière Vivantes bleiben zwischen sechs und achtzehn Monaten in eben diesen Fässern. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiesmal also \u003cstrong\u003emit einem ehemaligen Brézé von Clos Rougeard, Chenin Blanc von der Loire\u003c\/strong\u003e. Feine Säure, sehr komplex und trotzdem noch ein ehrliches Bier. Grandios!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFood Pairing Inspiration\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eDieses Bier ist ein Grenzgänger und funktioniert überall dort, wo auch ein puristischer Schaumwein oder ein karger Weißwein glänzen würde:\u003cbr\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003eStreet Food \u0026amp; Salziges:\u003c\/strong\u003e Fish \u0026amp; Chips, knuspriges Backhendl oder einfach eine Tüte richtig gute gesalzene Chips.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVom Grill: \u003c\/strong\u003eGegrillte Garnelen mit viel Knoblauch oder krosser Schweinebauch.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFrisch \u0026amp; Sauer:\u003c\/strong\u003e Ceviche mit Limette oder ein knackiger Sommersalat mit Ziegenkäse.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePasta:\u003c\/strong\u003e Alles mit cremigen Soßen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKäse-Match:\u003c\/strong\u003e Ein kräftiger Ziegenkäse oder ein milder, gereifter Weichkäse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWarum das passt:\u003c\/b\u003e Die feine Säure vom Chenin und die lebendige Kohlensäure putzen den Gaumen nach fettigem Essen (Frittiertem!) perfekt durch. Die Komplexität aus dem Holzfass gibt dem Bier genug Rückgrat, um gegen kräftige Aromen zu bestehen.\u003c\/p\u003e","brand":"La Brasserie des Voirons","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52876044239190,"sku":"46138","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0327\/1625\/9461\/files\/Voirons_Chenin_2025_Sauerbier_Flasche_Vorderansicht.jpg?v=1773915015"},{"product_id":"biere-vivante-de-terre-2025-la-brasserie-des-voirons","title":"Bière Vivante de Terre 2025 0,75L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauerbier aus Frankreich.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eSpontan vergorenes Bier, in gebrauchten Holzfässern gereift\u003c\/strong\u003e. Mazeriert mit 17 verschiedenen Kräutern, die der Legende nach auch in einem Klosterschnaps aus der Region zum Einsatz kommen. Chartreuse ohne Kopfschmerzen. \u003cstrong\u003eUnd die beste Erfrischung der Welt!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFood Pairing Ideen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfekt zu\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eErdige \u0026amp; Waldige Aromen\u003c\/strong\u003e - Geröstete Wurzeln \u0026amp; Rote Rübe, Pilz-Gerichte, Trüffel-Pasta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCharakterkäse \u003c\/strong\u003e- Reifer Ziegenkäse, Rotschmierkäse (z.B. Reblochon oder Taleggio)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWild \u0026amp; Geschmortes\u003c\/strong\u003e - Wachtel oder Rehrücken, Linseneintopf mit Speck\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVegetarisch \u003c\/strong\u003e- Gebackener Kürbis mit Salbei\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWarum das passt:\u003c\/b\u003e Die rauchige Mineralität und tiefe Erdigkeit aus dem Amphoren-Ausbau verlangen nach Speisen mit Substanz. Die feine Säure balanciert Fett und Umami (wie Pilze oder reifen Käse) perfekt aus, während die weinähnliche Textur für einen gripvollen, eleganten Abgang sorgt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Brasserie des Voirons","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52876044435798,"sku":"46137","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0327\/1625\/9461\/files\/Voirons_Terre_2025_Sauerbier_Flasche_Vorderansicht.jpg?v=1773914963"},{"product_id":"biere-vivante-bitter-orange-2025-la-brasserie-des-voirons","title":"Bière Vivante Bitter Orange 2025 0,75L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauerbier aus Frankreich. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpontan vergorenes Bier, in gebrauchten Holzfässern gereift.\u003c\/strong\u003e Hier werden \u003cstrong\u003eZitrusfrüchte \u003c\/strong\u003efür mehrere Wochen mit dem Bier vergoren. Herbe Frucht, Orangenzeste und feines Sauerbier. Wow!\u003c\/p\u003e","brand":"La Brasserie des Voirons","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52876044927318,"sku":"46136","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0327\/1625\/9461\/files\/Voirons_Bitter_Orange_2025_Sauerbier_Flasche_Vorderansicht.jpg?v=1773914924"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0327\/1625\/9461\/collections\/La_Brasserie_des_Voirons_Blog_480x480_8530fb10-522f-49cb-b0a5-b3f13d8692b7.webp?v=1696506700","url":"https:\/\/weinskandol.shop\/collections\/bier.oembed","provider":"weinskandal ","version":"1.0","type":"link"}